季節にあわせてお好みのフルーツの仕込みできます^^

リピーターのお客様は、季節が変わるごとに、様々なフルーツを仕込むことを楽しんでいらっしゃいます。

レモン~ はっさく~ いちご~ 新玉ねぎ~ 梅~ しょうが~と移っていきます。

お気に入りのフルーツを仕込んで3か月間、発酵させます。

発酵菌は生きているので、育てる楽しさがあり、環境で発酵が変わり

出来上がりも違うのが、発酵の妙味です。

教室では、様々なドリンクを試飲いただけます^^ 

リピートの方は、マイボトル持参で 材料費よりoffになります。。