あみてぃの思い- About -

自然の産物をいただく美味しさ、手作りのぬくもりある食事、一緒に作る楽しさを感じ、日々を過ごす。
この日常の幸せを大事にする。伝える。そして、残していく。
地元の食材を生かすcooking教室で、身体も心も元気になることに貢献できればと続けています。
「和歌山のおいしいものを全国に届けたい」と会社を立ち上げたのは25年程前になります。
「女性だから、人の『和』を大切にするといいですよ」と先輩からアドバイスをいただいたことから、
「協調」「友愛」「親睦」など、人と仲良くするという意味を持つ「アミティ」を社名に選びました。
ぜひ仲良く、楽しく、お付き合いをいただければと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

教室案内- School -

教室風景

教室でのクッキングはこちら

和歌山県紀の川市粉河にある当社の教室のご案内ページです。
粉河寺がすぐ近くにある「観光特産センターこかわ」の2階で開催しております。

オンラインクッキング風景

オンラインクッキングはこちら

ZOOMの配信機能を使ってオンラインでやり取りのお教室になります。
オンラインでありながら、気楽に気さくに、お会いしているかのように楽しみたいと企画しています。

  • 季節の食材
  • 食を大切にしている方々のご紹介
  • おすすめの食材を使った手作りのひとしな